Morcheln getrocknet (100 Gramm) (Grösse S-L)
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Schonend getrocknete Morcheln aus British Columbia (Kanada)
Grösse M heisst zwischen ca. 2 und 4cm
Grösse L heisst zwischen ca 4 und 7cm
Morcheln sind Wildpilze und wachsen in der freien Natur. Sie lassen sich demzufolge nicht landwirtschaftlich anbauen (Ausnahme: China seit ca. 3 Jahren) und sind in diesem Sinne auch nachhaltig, insoweit nur der Fruchtkörper geerntet wird und das eigentliche Lebewesen «Pilz» (=Myzel unter der Erde) unangetastet bleibt.